значения слова удой в толковых словарях русского языка:
“
удой
м. Количество молока, надоенного за один раз или за какой-л. период времени.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
удой , -я, м. Количество молока, выдаиваемого за один раз или за известный срок. Суточныйу, Повышение удоев. Утрвннийу. (от утренней дойки). II прил, удойный, oая, -ое.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.